· 

カトマンズで一番おいしい!?ローカル食堂

外出先のローカル食堂にて、今日はダルバートではなくパラクパニールとロティを。

 

同行者はヤギ肉付ダルバート。

店内込み合っていて、相席した常連らしきおじさん「ここのゴハンは何でもカトマンズ1おいしいんだ!」って(笑。

 

この付近に用事があり最近何度か利用しているけど、うん、確かに(イチバンかどうかはさておいて)おいしいです!

 

↓こんな風にタンドール窯でロティ焼いていました。ここで暮らしていると珍しくもなんともない、よく見る光景なのに、毎回ついついのぞいてしまいます(笑。