ネパールの食 · 2022/03/04 アサンのネワール食堂にて ネワールカジャ屋さんのバラと砂肝炒め(右奥) カトマンズ旧市街アサン。 細い路地にある小さなネワールカジャ屋さん。 ネワールカジャ屋さんのアルタマ バラ(豆粉のパンケーキ風)・砂肝炒め・アルタマ(ジャガイモと発酵筍のスープ)、どれも美味。 アチャール(ピリ辛トマトソース)の器、機内食の食器みたい、って裏を見たらNepal Airlinesの文字。やっぱり(笑。 容器の裏! タメルからも近いアサン。 メインの通りをそれ、路地に入ってみると、ワクワクするような空間が広がります。 カトマンズ旧市街アサンの路地 <<新しい記事 古い記事>> tagPlaceholderカテゴリ: カトマンズ, アサン, ネワール族, バラ, アルタマ コメントをお書きください コメント: 0
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