カトマンズの八百屋に並ぶ初物野菜報告になりつつある当ブログ。
今日は今季初、こごみ登場！
例年より出回る時期が早いような。
これから雨季にかけ長い旬が続きます。
ちなみに、これは小ぶりですが、魔女の杖の持ち手並みに大きな種類のものもそのうち出てきます。
↓かつての記事です。
#ネパール 語で「かがむ」という意味が語源となっている山菜「ニュウロ(निहुरो)」。八百屋に並ぶのは細く葉が開ききっているものも多い中、今日のは種類が違うのか太く立派。ネワール族のスタッフ「ディメ(ネワール族の民族太鼓)のバチみたい」と。ホント、大きさ太さ含めディメのバチとほぼ同じ形！ pic.twitter.com/7RXHW2jDwd
— 日々のネパール情報🇳🇵 (@infonepal) August 15, 2018
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