ビスケットジャトラを控えたバクタプル

今朝のバクタプル。

タウマディ（トウマディ）広場に置かれた、来週から始まるビスケットジャトラ（ビスカジャトラ）用、準備中の山車。

右の五重塔はニャタポラ寺院。

バクタプルに来たらとりあえず素焼き容器入ズーズーダウ（※）は食べときます。

（※）ズーズー｜ズズ│ジュージュー│ジュジュ、ダウ｜ドウ等、土の書き方が正しいとか正しくないとか、時々目にするのですが、そもそもカタカナで正しく表記なんてできないし。お好みでいいんじゃないでしょうか。ということで、ここではズーズーダウと書かせていただきます。

現地では食べきりサイズを。自宅用には1ℓ×2つ購入。

ズーズーダウといっても、店によって配合とか作り方は異なり、味も様々。

地元の人においしいよ、って言われた店で買ったのですが、普段食べているズーズーダウよりも胃にもたれる感じで、私には合いませんでした。

皆さんも、色々食べ比べて、お好きな味のズーズーダウを見つけてみてください。

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そして、昼時に係ったので、バクタプルでダルバートを食べるならココ、と決めているローカル食堂へ。

↓本日のバクタプル訪問の様子、動画でもどうぞ。