ネパールの食 · 2022/03/09

我が家でよくパン粉の代わりに使うのは、ネパールの保存食チウラ（干し飯）。砕いて使います。サクサク仕上がりおいしいのです♪　 写真ではコロッケに使用。ミルサー使ったら細かくなり過ぎました。